[金沙娱城app下载]农村常见的4种食物,味道鲜香,改善体质,养生价值极高!

2020-03-26 作者:养生食谱   |   浏览(170)
导读:农村常见的4种食物,味道鲜香,改善体质,养生价值极高!1、萝卜。在农村有一句俗语“冬天的萝卜赛人参”,这也是人们多年饮食得出来的经验。萝卜是农村冬天最常吃的蔬菜之一,萝卜营养高,还有消食除胀,降气化痰...

农村常见的4种食物,味道鲜香,改善体质,养生价值极高!

1、萝卜。在农村有一句俗语“冬天的萝卜赛人参”,这也是人们多年饮食得出来的经验。萝卜是农村冬天最常吃的蔬菜之一,萝卜营养高,还有消食除胀,降气化痰的一些功效。虽然萝卜比较常见,冬天吃萝卜最滋补了。

2、山葵。相信大多数人对芥末都不陌生,但提起山葵估计就不认识了,其实我们平时吃的那些顶级芥末就是用山葵制作而成的,颜色绿绿的,味道特别香,有点微辣和甜香。山葵是当今世界上发现的一种有着特殊食用保健功能的植物,在国际市场上极为珍贵。它富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维等营养成分,还含锌、硒等多种微量元素,有着调节免疫力、增进食欲、抗菌消炎、防癌抗癌等多种食疗功效,可见山葵的珍贵是名不虚传的。

3、碰碰香。碰碰香为一种多年生草本,轻轻碰一下就会散发出清新的香气,也因此而得名。碰碰香原产非洲好望角,欧洲及西南亚地区,在我国也有栽培,常被人们当盆景观赏,用来点缀家居。不过这种植物还可以食用,叶片泡茶、酒,香气怡人,亦可烹饪,煲汤,炒菜,凉拌等。此外它还有一定的药用价值,将其打汁加些蜂蜜生食可以缓解喉咙痛,煮茶饮用可改善肠胃胀气及感冒,外用捣敷,可消炎消肿、保养皮肤。小伙伴们,你们的家里养有碰碰香吗?

4、苦苣菜。这个菜的口味就和它的名字一样是苦的,虽然苦但依然不能改变农民们对它的喜爱。农民在吃的方面还是很有研究的,将苦菜放入沸水中煮一下就可以去除它的苦味了。

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